Ceppi coltelli e coltellerie

Ceppo coltelli cucina in noce americano e corno

Ceppo porta coltelli in legno massello, la forma è ottagonale ed è montato su una base girevole. Completo di otto coltelli e accessori da cucina con manici in corno bovino. Collocato all’interno un ceppo più piccolo trasportabile, anch’esso ottagonale, completo di otto coltelli da bistecca con manici in corno.

Ceppo coltelli corno

Ceppo coltelli corno

Il ceppo con i coltelli da bistecca è dotato di un blocco delle lame, per il trasporto per evitare accidentali cadute.

Ceppo coltelli corno

Ceppo coltelli corno

Ceppo coltelli corno

Ceppo coltelli da bistecca

Ceppo esagonale in legno di ebano completo di sei coltelli da bistecca, le lame sono artigianali in acciaio inossidabile N690C, manici in argento e corno di springbok. I lati del ceppo sono  magnetici, una maniglia posta al centro garantisce un facile trasporto. Acquista ora!

ceppo coltelli da bistecca

Ceppo coltelli in wengè

Set magnetico girevole in wengè composto da:                                                                                           -ceppo con 9 coltelli da cucina, forbici, acciaino e forchettone.
-ceppo con 6 coltelli da bistecca                                                                                                                Manici in corno di orice. Acquista ora!

Porta tartufi

I porta tartufi sono realizzati utilizzando un cilindro in vetro borosilicato, ideale per il contatto con gli alimenti, realizzato su misura. Dimensioni cilindro Diamentro 12cm, altezza 10cm 5mm spessore.

Porta tartufi in wengè e abaloneIMG_0410

Porta tartufi in noce e corno bovinoIMG_0413

Porta tartufi in legno di ciliegio e corno di kuduIMG_0412

Porta caviale in legno e madreperla

Porta caviale in ebano con intarsi in madreperla australiana

Porta caviale in madreperla australiana completo di cucchiaino, la base realizzata in legno di ebano con intarsio in madre perla Tahitiana. Sotto la conchiglia si trova un contenitore in alpacca, realizzato su misura, per contenere il ghiaccio.

Porta caviale in legno di amaranto, ebano e madreperla australiana

Porta caviale in madreperla australiana e contenitore per il ghiaccio sottostante, completo di cucchiaino in madreperla da 12 cm. Base realizzata in legno di amaranto con intarsio in ebano. Sul fronte un piccolo cassetto per riporre il cucchiaino. Acquista ora!

porta caviale artigianale in legno e madreperla

Porta caviale in legno di ebano,  paduk e madreperla tahitiana

Porta caviale in madreperla tahiti con contenitore per il ghiaccio sottostante, completo di cucchiaino. La base è realizzata in legno di ebano e paduk.

porta caviale artigianale in legno e madreperla

Shavette

Shavette Focus

Shavette da barba Focus

In collaborazione con l’azienda Focus s.r.l. fornitrice del portalama la shavette Focus viene arricchita con pregiati manici in diversi materiali , dai legni ai vari tipi di corno.

Il corpo portalama è realizzato completamente in alluminio, con macchine ad alta precisione tramite asportazione di materiale.

Viene utilizzato solo alluminio di alta qualità, resistente all’usura ed allo sfregamento; con ulteriore processo di indurimento tramite anodizzazione della superficie.  

Tutte le parti della shavette Focus e dell’aggancio mobile vengono lavorate e trattate fino ad ottenere il massimo della precisione; questo sia per gli spessori che sulle varie angolazioni di taglio, nonché per i fori e per le filettature, tutto è realizzato in maniera pressoché perfetta.

I perni in acciaio inossidabile sono realizzati anch’essi su espresso progetto e vengono montati sul corpo del rasoio tramite un’apposita chiavetta che permette una taratura ideale, ottenendo durante il serraggio, il bloccaggio della lametta tra il corpo del rasoio e l’aggancio mobile.

Senza la lametta l’aggancio risulta mobile ma una volta inserita, crea un corretto spessore che permette il serraggio sia della parte mobile che della stessa lametta.

Per un perfetto fissaggio della lametta è consigliato l’utilizzo di lamette intere spezzate a metà; questo crea nella zona di rottura una leggera curvatura delle estremità, la quale, una volta appoggiata sul corpo del rasoio crea durante l’inserimento dell’aggancio mobile, tramite leggera pressione, un effetto molla indispensabile per il serraggio preciso della parte mobile ed il corretto posizionamento della lametta.

Shavette da barba Focus

Taglieri e coltelli

Tagliere in noce nazionale

Tagliere in legno massello di noce nazionale con cassetto a pressione push to open. Il cassetto contiene un vassoio con tre coltelli dedicati realizzati da un abile artigiano in acciaio inossidabile N690CO e finiti con un manico in noce ed ebano.
Realizzabile su ordinazione anche in altri legni e dimensioni.
Dimensioni totali 59cm X 42cm spessore 12cm.  Acquista ora!

Tagliere in legno di ciliegio Americano

Tagliere in Ciliegio Americano dimensioni 57×42 cm spessore 6-8 cm circa. Questo tagliere è realizzato interamente a mano partendo da una tavola di massello, lavorata a scalpello e levigata per rendere ogni singolo pezzo unico e irripetibile.

Tagliere in legno di pero

Tagliere in legno di Pero, dimensioni 55×36 cm altezza totale 12cm. Assemblato manualmente con tavole di pero, il blocco centrale spesso 9cm è assicurato ai piedi con perni torniti in rame.

Tagliere in quercia con manici in corno di cervo

Tagliere in legno di quercia, misura orientativa 60×42  cm  spessore piano 6 cm altezza totale 10 cm. La canalina su questo modello è di dimensioni maggiori ed è posta solo su lato, il piano leggermente inclinato consente la raccolta dei liquidi. Anche per questo modello due robuste maniglie in corno di cervo sbiancato consentono un facile trasporto. Realizzabile su ordinazione anche in altri legni e altre misure.

Tagliere-quercia-cervo-005 Tagliere-quercia-cervo-010

 

 

Tagliere massello in legni di alberi da frutto (ciliegio-noce-acero)  dimensioni 55x45cm altezza 9cm, altezza totale  12cm fascia in ferro con tiranti, abbinato coltello Santoku con lama in damasco semplice realizzato con tre acciai  (K720-C70-15N20) lunghezza lama 26 cm, manico in ebano e noce con guardia in bronzo.RS001TCRS004TCRS005TCRS006TC