Taglieri e coltelli

Tagliere in noce nazionale

Tagliere in legno massello di noce nazionale con cassetto con sisteama a pressione push to open. Il cassetto contiene un vassoio con tre coltelli dedicati realizzati da un abile artigiano in acciaio inossidabile N690CO e finiti con un manico in noce ed ebano. Realizzabile su ordinazione anche in altri legni e dimensioni. Dimensioni totali 59cm X 42cm spessore 12cm

Tagliere progettato e realizzato interamente a mano da Stefano Raffa, artigiano di sicuro stile e accuratezza lavorativa. I materiali impiegati sono tutti di prima qualitˆ dai legni pregiati al corno agli acciai Cutting board designed and handmade by Stefano Raffa, craftsman for sure working style and accuracy. The materials used are all top quality from fine woods at the Horn to all made in Italy

Tagliere progettato e realizzato interamente a mano da Stefano Raffa, artigiano di sicuro stile e accuratezza lavorativa. I materiali impiegati sono tutti di prima qualitˆ dai legni pregiati al corno agli acciai Cutting board designed and handmade by Stefano Raffa, craftsman for sure working style and accuracy. The materials used are all top quality from fine woods at the Horn to all made in Italy

Tagliere progettato e realizzato interamente a mano da Stefano Raffa, artigiano di sicuro stile e accuratezza lavorativa. I materiali impiegati sono tutti di prima qualitˆ dai legni pregiati al corno agli acciai Cutting board designed and handmade by Stefano Raffa, craftsman for sure working style and accuracy. The materials used are all top quality from fine woods at the Horn to all made in Italy

Tagliere in legno di ciliegio Americano

Tagliere in Ciliegio Americano dimensioni 57×42 cm spessore 6-8 cm circa. Questo tagliere è realizzato interamente a mano partendo da una tavola di massello, lavorata a scalpello e levigata per rendere ogni singolo pezzo unico e irripetibile.

Tagliere-ciliegio-001 Tagliere-ciliegio-002 Tagliere-ciliegio-003 Tagliere-ciliegio-004 Tagliere-ciliegio-006 Tagliere-ciliegio-005

Tagliere in legno di pero

Tagliere in legno di Pero, dimensioni 55×36 cm altezza totale 12cm. Assemblato manualmente con tavole di pero, il blocco centrale spesso 9cm è assicurato ai piedi con perni torniti in rame.

Tagliere-pero-004 Tagliere-pero-001 Tagliere-pero-002 Tagliere-pero-003

Tagliere in Quercia con manici in corno di Cervo

Tagliere in legno di quercia dimensioni orientative 60×42  cm  spessore piano 6 cm altezza totale 10 cm, canalina sui quattro lati raccogli briciole/liquidi. Due robuste maniglie in corno di cervo sbiancato consentono un facile trasporto. Realizzabile su ordinazione anche in altri legni e altre misure.

Tagliere-quercia-cervo-003 Tagliere-quercia-cervo-001 Tagliere-quercia-cervo-004

Tagliere in Quercia con manici in corno di Cervo

Tagliere in legno di quercia, misura orientativa 60×42  cm  spessore piano 6 cm altezza totale 10 cm. La canalina su questo modello è di dimensioni maggiori ed è posta solo su lato, il piano leggermente inclinato consente la raccolta dei liquidi. Anche per questo modello due robuste maniglie in corno di cervo sbiancato consentono un facile trasporto. Realizzabile su ordinazione anche in altri legni e altre misure.

Tagliere-quercia-cervo-007 Tagliere-quercia-cervo-005 Tagliere-quercia-cervo-009 Tagliere-quercia-cervo-010 Tagliere-quercia-cervo-008

Coppia coltelli Santoku acciaio damasco tre acciai  (K720-C70-15N20) lunghezza lama 22 cm, manico in Ziricote.

RAF_0720RAF_0728 RAF_0732

 

Tagliere massello in legni di alberi da frutto (ciliegio-noce-acero)  dimensioni 55x45cm altezza 9cm, altezza totale  12cm fascia in ferro con tiranti, abbinato coltello Santoku con lama in damasco semplice realizzato con tre acciai  (K720-C70-15N20) lunghezza lama 26 cm, manico in ebano e noce con guardia in bronzo.RS001TCRS002TCRS003TCRS004TCRS005TCRS006TCRS007TCRS008TC